Actualités

Les nouvelles recommandations de l'ANSES

24/01/2017
Comment y voir plus clair dans nos assiettes ? L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a présenté mardi 24 janvier les principaux résultats de l’actualisation des repères nutritionnels du Programme national nutrition...

Apprenez à grignoter sain et malin

22/01/2017
Au bureau, devant la télévision, plusieurs fois par jour et à n'importe quel moment de la journée... le grignotage est un fléau qui touche tout le monde surtoutle grignotage touche tout le monde surtout quand on est stressé, fatigué ou que l'on s'ennuie. Mais pourquoi mangeons-nous...

C'est au programme: Bonnes graisses Vs mauvaises graisses

18/01/2017
Cette semaine, je recevais chez moi l'équipe de" C'est au programme / France 2" pour un sujet  sur la réhabilitation des matières grasses."Bonnes graisses Vs mauvaises graisses, comment les choisir et les cuisiner."Réhabilitons les graisses Les lipides, ce sont les matières grasses....

Visionnez ma chronique "Détox après les fêtes"

14/01/2017
Les fêtes sont terminées... les occasions de beaucoup (trop!) manger sont plus limitées... Bref, c'est décidé, vous êtes prêts pour mettre en application vos bonnes résolutions de début d'année ! Je vous propose pour vous y aider et répondre à toutes les questions que vous vous...

Le produit du jour: le citron !

11/01/2017
Ce matin sur France 5, sur le plateau de "la quotidienne", on parle du citron... en compagnie de l'adorable et talentueux Christophe Adam, pâtissier créateur de "L'ECLAIR DE GENIE" ! Replay de l'émission sur le site de France 5...