Minceur & bien être

« La Gastronomie, c'est l'Art d'utiliser la nourriture pour créer du Bonheur. » Theodore Zeldin


Pour un déjeuner en solo simple et rapide à préparer, un diner en amoureux plus sophistiqué, un goûter en famille ou un brunch entre amis... Voici des idées de recettes diététiquement correctes dont vous pourrez vous inspirer pour cuisiner sans culpabiliser et vous régaler seul ou accompagné !
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MARBRE AU CHOCOLAT

Desserts
4 personnes
20 minutes
Ingrédients :

80g de farine
40g de sucre ou d’édulcorant en poudre
40g de beurre + 5g pour le moule
40g de chocolat
40 ml de lait
1 Œuf
½ cuillère à café de levure

Etapes de préparation

Faites fondre le beurre en crème.
Incorporez peu à peu le sucre, le jaune,  le lait et la farine tamisée avec la levure et les blancs battus en neige fermes.

Faites fondre le chocolat râpé dans un peu d’eau.

Partagez la pâte en deux. Ajouter à la moitié le chocolat.

Disposez dans un moule à cake beurré les pâtes en alternance.

Faites cuire à 180-200°C pendant 1 heure.

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