Minceur & bien être

« La Gastronomie, c'est l'Art d'utiliser la nourriture pour créer du Bonheur. » Theodore Zeldin


Pour un déjeuner en solo simple et rapide à préparer, un diner en amoureux plus sophistiqué, un goûter en famille ou un brunch entre amis... Voici des idées de recettes diététiquement correctes dont vous pourrez vous inspirer pour cuisiner sans culpabiliser et vous régaler seul ou accompagné !
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MOUSSE AU CHOCOLAT LEGERE

Desserts
6 personnes
10 minutes
Ingrédients :

200g de chocolat noir pâtissier
8 blanc d’oeuf
1 cuillère à soupe d’eau

Etapes de préparation

Faites fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie avec 1 cuillère à soupe d’eau.

Montez les blancs en neige.

Incorporez-les délicatement au chocolat fondu.

Remplissez des ramequins ou des verrines avec la préparation.

Filmez et laissez au réfrigérateur au moins 2 heures.

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