Minceur & bien être

« La Gastronomie, c'est l'Art d'utiliser la nourriture pour créer du Bonheur. » Theodore Zeldin


Pour un déjeuner en solo simple et rapide à préparer, un diner en amoureux plus sophistiqué, un goûter en famille ou un brunch entre amis... Voici des idées de recettes diététiquement correctes dont vous pourrez vous inspirer pour cuisiner sans culpabiliser et vous régaler seul ou accompagné !
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SAUCE FROIDE A LA MOUTARDE

Sauces
4 personnes
5 minutes
Ingrédients :

125g de yaourt nature
1 CS de moutarde
1g de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de coriandre
1 CC d'anis liquide ou Pastis®
1 CC de vinaigre balsamique
1 CC de sucre cassonade

Etapes de préparation

Disposez dans un ramequin le yaourt,
la moutarde, le sel et le poivre.


Mélangez soigneusement

Ajouter ensuite la coriandre, le Pastis®, le vinaigre et la cassonade.


Mélanger l'ensemble délicatement.


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